Soğutmalı Teşhir Dolabı Nasıl Düzgün Temizlenir?

Düzenli ve uygun temizlik soğutmalı vitrinler Ekipmanın ömrünü uzatmanın yanı sıra gıda güvenliğini de sağlar.

1.Temizlik Öncesi Hazırlık

Temizlemeden önce şu iki noktaya uyduğunuzdan emin olun:
Önce Güvenlik, Güç Kaynağını Tamamen Kesin: Temizlemeden önce, elektrik çarpması riskini önlemek için güç kablosunu çıkardığınızdan emin olun. Ayrıca tüm yiyecekleri çıkarın ve geçici olarak başka bir buzdolabında saklayın.
Bölgeye Özel Temizlik YönergeleriFonksiyon ve malzemeye bağlı olarak farklı alanlar için temizlik yöntemleri ve öncelikleri farklılık gösterir.

2. Detaylı Temizlik Prosedürleri

Güvenli Hazırlama ve Boşaltma: Güvenli çalışmayı sağlamak için öncelikle güç kaynağının bağlantısını kesin. Daha sonra dolaptaki tüm yiyecekleri çıkarın ve raf, çekmece gibi çıkarılabilir parçaları çıkarın.

Buz çözme: Buz kalınsa önce buzunu çözün. Doğal erime birkaç saat sürebilir. İşlemi hızlandırmak için, eritme verimliliğini artırmak amacıyla kabinin içine (altına bir havlu olacak şekilde) bir leğen sıcak su yerleştirin.

İç Temizlik: Kabin içi ve sabit parçalar için seyreltilmiş nötr deterjan kullanılması tavsiye edilir (kuvvetli asitlerden, bazlardan veya aşındırıcı deterjanlardan kaçının ve doğrudan sabunlu su veya bulaşık deterjanı kullanmayın). Ticari buzdolabına özel deterjanlar da mevcuttur.
İnatçı lekeler veya kapı contalarındaki çatlaklar için temizleme solüsyonuna batırılmış eski bir diş fırçası kullanın.
Temizledikten sonra, kalan deterjanı temiz suyla nemlendirilmiş ve iyice sıkılmış yumuşak bir bezle sildiğinizden emin olun.

Dış Temizlik: Dolap kabuğunu ve kapı kollarını temiz su ve nötr deterjanla nemlendirilmiş yumuşak bir bezle silin. Son olarak temiz suyla silin ve kuru bir bezle kurulayın. Havalandırma ızgaralarını temizlemeyi unutmayın. Toz burada kolayca birikebilir, bu nedenle en iyisi süpürmek veya yumuşak kıllı bir fırça kullanmaktır. Metal parçaların paslanmasını önlemek için bunları kuru tutun.

Dezenfeksiyon (Düzenli Olarak Önerilir): Hijyeni sağlamak için düzenli dezenfeksiyon çok önemlidir. Yüzde 75'lik alkol ya da 1000-2000 mg/L kuaterner amonyum dezenfektanla iki kez silip 30 dakika beklettikten sonra suyla temizleyebilirsiniz. Kabinin dış kısmı 500mg/L klor bazlı dezenfektanla dezenfekte edilebilir, ayrıca su ile silinmeden önce 30 dakika açık bırakılabilir.

Kurutma ve Yeniden Montaj: Kabinin tüm bileşenlerini ve iç kısmını temizleyip dezenfekte ettikten sonra, rafları, çekmeceleri ve diğer aksesuarları yeniden takmadan önce bunların tamamen kuru olduğundan emin olun (havada kurutarak veya yumuşak bir bezle silerek).

Çalışmaya Devam Edilmesi: Güç kablosunu takın ve soğutmalı vitrin kabininin yaklaşık 30 dakika boyunca yüksüz çalışmasına izin verin. Sıcaklık ayar noktasına döndüğünde ve kabin normal şekilde çalışmaya başladığında kabine yiyecek ekleyin.

3. Günlük Bakım ve Bakım Önerileri

Düzenli Temizlik Sıklığı: Her iki ayda bir kapsamlı temizlik yapmanızı öneririz. Günlük kullanım sırasında dökülen sıvılar derhal silinerek temizlenmelidir.

Düzenli Denetimler:
Kapalı olduklarında sıkı ve sızdırmaz olduklarından emin olmak için kapı contalarını kontrol edin.
Uygun ısı dağılımını sağlamak için kondansatörü düzenli olarak temizleyin.

Uygun Kullanım:
Yeterli soğuk hava sirkülasyonuna izin vermek için aşırı kalabalıktan veya aşırı paketlemeden kaçınarak eşyaları kabin içinde uygun şekilde saklayın.
Soğuk hava kaybını ve kompresör yükünü en aza indirmek için kapı açılma sıklığını ve süresini en aza indirin.
Kabin sıcaklığının ayarlanan aralıkta kalmasını sağlamak için sıcaklık ekranını düzenli olarak kontrol edin (soğutucuda depolama için genellikle 3°C ila 5°C).